En homenaje a nuestras madres y abuelas y en el ánimo de que no se pierdan en el recuerdo, estos vídeos recopilan algunas de las recetas mas populares y tradicionales de nuestro pueblo.
El período de la posguerra ha sido, quizás, el de mayor creatividad de la historia de la cocina popular, donde el ingenio de la población y sobre todo de las mujeres, hizo aflorar una gran cantidad de recetas que tienen en común la simplicidad de ingredientes y el gran aporte energético, necesario en aquellos tiempos.
La entrada cuenta con mas de 50 recetas insertas en cinco vídeos, cuatro confeccionado por mujeres y hombres de nuestro pueblo, algunas de las cuales ya no se preparan, y el quinto del programa emitido en Canal Sur sobre nuestro pueblo.
También se pueden ver en formato PDF, para que resulte mas cómoda su lectura.
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